「今日もワイン日和」

今日の夕飯

今日も残り物で食事作りです。 ナポリタンとスペイン風オムレツ。 ナポリタンを乗せている鉄板は息子が買いました。ナポリタンやハンバーグを乗せたかったらしいです。 木製のトレイとセットです。 使い終わってからガスレンジで焼いて油を塗っていました。 使い込んでいくと段々味わい深くなるそうで楽しみです。 ... 続きをみる

体重増加注意報発令中

おはようございます☀️ 今週の断食後、これまで最高の−5.2kgをカウントし、にこにこしていましたが、それからたった３日で昨日の朝、2kg増加。 この２ヵ月、旅行以外ではお米やパン、パスタ等を避け続けてきたのに、この一週間、寒いと言う理由で朝のヨーグルト、フルーツをやめ、夕飯は炭水化物ばかりに。 ... 続きをみる

怒りも長くは続かない

ずっと怒っているのも疲れます。 怒りは二次感情。 怒りの奥底には悲しみが。 自尊心を傷つけられたこと。 頑張ったことが踏みにじられたこと。 そんな感情があるのです。 だから、怒っている人は困っている人。 そう思っていつも対応しています。 わたしも悲しかった。 だから、それが怒りに変わったんですね。... 続きをみる

煮込み料理が美味しい季節になりました

月曜断食５週目。 京都の食べ過ぎを引きずり、一番減っていた−2.４kgから＋400gです。 朝はヨーグルト、フルーツ、オートミール。 お昼はおかずのみ。 そして、夜、ついつい、食べてしまうんですよね。 ワインを継続しながらのダイエットは厳しい（やめれば済む事ですが、それでは人生半分損）。朝、昼はう... 続きをみる