コロナ自粛で家庭菜園を始めた友人から、新鮮なお野菜を頂きました。

初めてとは思えないくらい立派です。

きゅうり、茄子、ピーマン、パプリカ

きゅうりはクラゲと和えました。

帰宅して30分でその他、肉じゃが、もやしと油揚げのお味噌汁を作り、ネギトロ丼とタコ🐙のお刺身で晩ご飯終了です。

肉じゃがは明日のお弁当にも入れます。

茄子はどう調理しましょうか。

考えるだけで楽しみです。

転居してきて４年、この街で子育てもしてないので、知り合いにばったり会うこともなく、本当に隣にどんな人が住んでいるかもわかりません。

この４年で隣は3回以上、住人が替わりました。

なぜ分かったかと言うと、言語が違うからです。

この春から日本語が聞こえています。

そんな生活の中、学びを通して知り合いが出来、こうしてお裾分けをいただける関係の人が一人、二人と増えてきました。

きっともう、そう遠くに転居する事はないと思うので、少しずつ、馴染めたらいいな。

さて、さて、茄子、何作りましょうか。

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