母の思いのブログ記事
半熟卵成功
今朝はどうしても半熟卵が食べたくて、クックパッドで探してみました。 熱湯に冷蔵庫から出してすぐの卵をそっと入れて強火で5分。 火を止めて1分放置し、その後氷水へ。 5つまとめて作りました。 昨日の夕飯は餃子を作りました。 焼いたのは息子。 パリッとしていて美味しかった。 寛いでいると珍しく長男から... 続きをみる
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