マンション住みになってから、マンションの良さを実感しまくりです。

久しぶりのシステムキッチンはやはりガスの火力が違い、買ったばかりのフライパンと相まって、美味しいハンバーグが完成しました^ ^

いつもはバルサミコ酢とすりおろした玉ねぎ、ニンニクで作るハンバーグソースなのですが、バルサミコ酢がなかったので赤ワインを煮詰めて作りました。

これが思った以上に美味しくて、ハンバーグの焼き加減もぴったりで大満足の出来でした。

また、リーデルの赤ワイングラスを買ったので使ってみたのですが、パリンと割れそうなくらい薄くて、口当たりも良く、赤ワインとハンバーグで幸せな気持ちになれました。

やはり、道具は大事^ ^

メルカリで買い、今日届いたのですが、Amazonとか楽天の方が安いくらいでした😅

まぁ、ヨシとします。

今日のワインはいただきもののオーストラリアワイン🍷

ワンコインで買えるそうです。

ワイングラスが良いので高そうに見えます。

大事にします^ ^

今の暮らしがとっても気に入り、ずっと住んでいたみたいに馴染んでいます。

住まいも職場もいつもすぐに慣れてだいたい３日あればなんとかなります。

順応性だけは高いです^ ^